說起糖來，人們的印象中蔗糖等已經(jīng)是司空見慣的了，這些糖類在人們的生活中起著非常重要的作用，但是人們也發(fā)現(xiàn)了，攝入糖分過多，對身體也會產(chǎn)生大的影響，對于愛美人士來說，糖簡直就是天敵。但是甜食的誘惑還是極大的，如果生活中缺少了甜，那將缺少多少的幸福感，這真的是矛盾糾結(jié)的事情。但是現(xiàn)在不用糾結(jié)了，因為有了甜菊糖甙這種東東，它有著蔗糖的口感，卻沒有蔗糖的熱量，所以許多食品現(xiàn)在已經(jīng)開始廣泛使用這種東東，來取代蔗糖。相信不久的將來蔗糖的使用量將會越來越少，它的使用量將會越來越大。

    首先，熱量相當(dāng)?shù)汀Ｈ税l(fā)胖那是因為攝入了高熱量的食物，糖的熱量是相當(dāng)高的，而它的熱量是極低的，就是攝入之后也是不會被人體吸收的，它就像是一個過客，讓人們感受到它的滋味再不留任何影響。

    其次，成本低。在制作食品的時候，如果用上它那是會大大的降低產(chǎn)品的成本的，這會讓企業(yè)的競爭力得到進(jìn)一步的加強。對于消費者來說，也會從中受益，可以節(jié)省資金。

    所以有些人預(yù)測甜菊糖甙在不久的將來可能是會取代蔗糖的，其實也并不一定，可能甜菊糖甙的使用量會大大的增加，而且還可以服務(wù)于特定的人群，像肥胖或者糖尿病人群，但是還是有人喜歡蔗糖的，相信將來兩種東東是會并存的。